Milánské špagety

1 balíček špaget (500 g),

1 kečup (250 g),

150 g šunky,

70 g másla,

250 g tvrdého sýra,

sůl,

2 lžíce oleje.

Špagety uvaříme podle návodu v osolené vodě. Šunku nakrájíme na nudličky a na oleji opečeme, přidáme kečup a podusíme. Po odstavení přidáme máslo a promícháme. Uprostřed špaget vytvoříme jamku, do které dáme kečup se šunkou a posypeme strouhaným sýrem.